Au Restaurant Kwizinn Vieux-Montréal, les copropriétaires Michael Lafaille et Claudia Fiorelli apportent un vibrant mélange de saveurs caribéennes au cœur du Vieux-Port de Montréal. Le chef Mike Lafaille marie avec finesse les épices traditionnelles des Caraïbes aux techniques culinaires contemporaines pour créer des plats uniques comme le carpaccio de pieuvre, la poutine au homard, le burger gourmet à la banane plantain et les baos « fall of di bone ». L’utilisation audacieuse d’herbes fraîches, de marinades riches et de sauces épicées révèle des saveurs authentiques et éclatantes, emblématiques de la cuisine fusion caribéenne de Kwizinn Vieux-Montréal.

Nous offrons également une salle à manger privée, idéale pour les événements privés et les occasions spéciales. Que vous souhaitiez louer une salle pour un rassemblement intime ou participer à l’une de nos soirées thématiques, comme des soirées culinaires d’inspiration caribéenne ou des dégustations de rhum, le Restaurant Kwizinn promet une expérience inoubliable. Au Restaurant Kwizinn Vieux-Montréal, attendez-vous à une expérience rythmée par la musique, une culture vibrante et une cuisine savoureuse qui célèbre toute la richesse des saveurs caribéennes.