Parfait pour les groupes souhaitant une ambiance à la fois vibrante et raffinée, Sabrosa est un restaurant d’exception situé dans un bâtiment historique au cœur du Vieux-Montréal. Derrière sa façade de pierre emblématique se dévoile un espace chaleureux et accueillant, où le charme patrimonial rencontre une atmosphère conviviale inspirée de la « casa », offrant à chaque invité le sentiment d’être immédiatement chez soi.

Avec une capacité assise allant jusqu’à 65 personnes et la possibilité d’accueillir jusqu’à 80 invités en formule debout, Sabrosa propose un cadre polyvalent idéal pour des événements corporatifs, anniversaires, soirées de réseautage ou toute célébration d’envergure. La terrasse peut également recevoir jusqu’à 60 invités en formule cocktail, parfaite pour profiter pleinement des beaux jours dans une ambiance animée.

Le restaurant est intelligemment divisé en deux sections distinctes : une première salle pouvant accueillir 40 personnes assises, et une seconde offrant 25 places autour de tables hautes — permettant une grande flexibilité d’aménagement et des formats d’événements sur mesure.

L’intérieur marie touche latine et élégance contemporaine, offrant un cadre parfait pour un souper intime ou une réception festive. Les invités peuvent profiter de menus de groupe servis en formule familiale, ou opter pour un cocktail dînatoire sur mesure, mettant en valeur des bouchées et canapés soigneusement préparés par notre cuisine.
Nos mixologues experts proposent également des cocktails signatures et des forfaits personnalisés, conçus pour s’harmoniser avec l’énergie et l’ambiance de votre événement.
Sabrosa a déjà accueilli et organisé de nombreux événements corporatifs, ravissant à chaque fois ses invités grâce à sa “Sabrosa Experience” unique. Chaque événement est soigneusement personnalisé, combinant une cuisine exceptionnelle, un service attentionné et une atmosphère vibrante, pour créer des moments inoubliables. Qu’il s’agisse d’un party de Noël, d’une soirée de réseautage ou d’un souper privé, vos invités vivront un parfait équilibre entre le professionnalisme et la chaleur d’une véritable maison latine.
Que vous envisagiez un souper assis avec musique ou un cocktail dansant, Sabrosa offre des configurations flexibles, avec possibilité de privatisation partielle ou complète, 7 jours sur 7.
Et pour prolonger la fête, il est possible, moyennant un supplément, d’organiser un apéro ou une petite soirée privée au 404 — la sœur intime et cachée de Sabrosa, un speakeasy situé dans le même bâtiment. Cet espace exclusif offre une expérience unique, avec des cocktails artisanaux, un système de son haut de gamme et une ambiance inoubliable.
Laissez Sabrosa accueillir votre prochain événement dans un lieu où l’histoire, l’hospitalité et la célébration se rencontrent harmonieusement.